MOLHO VIRGEM

MOLHO VIRGEM

Ingredientes

150ml de azeite extra virgem

350g de tomates cereja

1/2 maço de cebolinha

1 ramo de orégano fresco

1 ramo de alecrim

1/2 limão (suco)

Sal e pimenta do reino a gosto

 

Modo de preparo:

Picar as ervas e cortar os tomates ao meio, colocar todos os ingredientes em uma panela e levar ao fogo. Quando começar a aquecer, retirar do fogo e reservar, Servir sobre a massa quente.