MOLHO DE ALHO PORÓ

MOLHO DE ALHO PORÓ

Ingredientes

500ml de creme de leite fresco

1 alho poró

1 dente de alho

1 colher de sopa de manteiga

Sal e pimenta do reino a gosto

 

Modo de preparo:

Aquecer a manteiga em uma panela, cortar o alho poró em fatias e acrescentar à manteiga. Depois de 2 minutos acrescentar o alho picado, cobrir com o creme de leite e deixar cozinhar por 10 minutos. Temperar com sal e pimenta do reino. Servir com a massa aquecida.